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类别:滋阴食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:饮汤食鸽肉。 主料: 鸽肉300克 辅料: 山药(干}15克 玉竹15克 麦门冬15克 调料: 指数: 营养7 难易5 时间3 做法步骤：将鸽肉切小块，与山药、玉竹、麦门冬同加水煎汤至肉熟。 营养成分： - 能量651.6千卡
- 蛋白质50.91克
- 脂肪42.75克
- 碳水化合物15.72克
- 膳食纤维0.21克
- 胆固醇297毫克
- 维生素A159微克
- 维生素E3.04毫克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸20.7毫克
- 钙99.3毫克
- 磷410.55毫克
- 钾1042.35毫克
- 钠206.43毫克
- 镁81毫克
- 铁11.46毫克
- 锌2.6毫克
- 硒33.7微克
- 铜0.81毫克
- 锰0.18毫克
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