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类别:滋阴食谱,健脾开胃食谱,夜尿多食谱, 工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:早晚空腹温热服食。 主料: 羊肚300克 山药(干}200克 调料:大葱10克 子姜10克 盐2克 黄酒15克 指数: 营养5 难易7 时间7 做法步骤：1.将羊肚洗净，切成3厘米长、2厘米宽的块；山药洗净，切成1厘米厚的片。 2.将羊肚、山药同置锅内，加水、葱段、姜片、盐、黄酒，烧沸后转用文火炖熟。 营养成分： - 能量923.1千卡
- 蛋白质55.87克
- 脂肪12.29克
- 碳水化合物147.95克
- 叶酸1.15微克
- 膳食纤维3.13克
- 胆固醇372毫克
- 维生素A70.1微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E1.87毫克
- 胡萝卜素6.45微克
- 核黄素1.08毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸5.56毫克
- 钙251.79毫克
- 磷439.75毫克
- 钾872.18毫克
- 钠1194.48毫克
- 镁54.29毫克
- 铁5.25毫克
- 锌9.86毫克
- 硒35.35微克
- 铜1.58毫克
- 锰2.68毫克
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