类别:秋季养生食谱,滋阴食谱,药膳调理, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米100克 辅料: 生地黄30克 调料: 指数: 营养6 难易6 时间4 做法步骤:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2.将生地黄用温水浸泡,漂洗干净; 3.取沙锅放入冷水、生地黄,煮沸约15分钟; 4.滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,即可盛起食用。 营养成分: - 能量343千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物77.4克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素E1.01毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙11毫克
- 磷121毫克
- 钾97毫克
- 钠2.4毫克
- 镁34毫克
- 铁1.1毫克
- 锌1.45毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.36毫克
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