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类别:明目食谱,滋阴食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 红萝卜640克 鳜鱼400克 香菜100克 猪肉(瘦}480克 辅料: 无花果150克 调料:盐3克 花生油15克 指数: 营养8 难易4 时间2 养颜6 做法步骤：1.红萝卜去皮，洗净切厚件； 2.芫荽（香菜）洗净，不用切； 3.无花果洗净，切片； 4.瘦肉煮5分钟，洗净； 5.花鱼（鳜鱼）洗净，抹干； 6.烧热锅，下油2汤匙，把花鱼煎至两面微黄铲起； 7.加水适量煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。 营养成分： - 能量1536.75千卡
- 蛋白质187.49克
- 脂肪62.74克
- 碳水化合物66.84克
- 叶酸187.68微克
- 膳食纤维10.82克
- 胆固醇884.8毫克
- 维生素A459.7微克
- 维生素C70.2毫克
- 维生素E22.63毫克
- 胡萝卜素1205微克
- 核黄素1.06毫克
- 硫胺素3.08毫克
- 烟酸52.03毫克
- 钙555.16毫克
- 磷2019.85毫克
- 钾3938.57毫克
- 钠2188.28毫克
- 碘9.66微克
- 镁409.26毫克
- 铁39.84毫克
- 锌25.71毫克
- 硒153.16微克
- 铜1.18毫克
- 锰1.24毫克
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