类别:糖尿病食谱,滋阴食谱, 工艺:煮, 口味:清香味, 食用:佐餐食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣及莲子。 主料: 猪脊骨300克 辅料: 枣(干)15克 莲子100克 木香3克 甘草10克 调料: 指数: 营养7 难易7 时间1 做法步骤:1.猪脊骨洗净,剁碎. 2.木香、甘草两味以纱布包好,然后与红枣、莲子同放锅中,加水适量,小火炖煮4小时即可。 营养成分: - 能量403.9千卡
- 蛋白质18.17克
- 脂肪2.5克
- 碳水化合物84.87克
- 叶酸95.7微克
- 膳食纤维7.8克
- 维生素A0.3微克
- 维生素C7.2毫克
- 维生素E2.94毫克
- 胡萝卜素1.5微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸4.44毫克
- 钙189.8毫克
- 磷561.45毫克
- 钾927.4毫克
- 钠21.5毫克
- 镁281.1毫克
- 铁6.06毫克
- 锌3.47毫克
- 硒3.98微克
- 铜1.48毫克
- 锰8.44毫克
|