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[糖尿病食谱] 玉竹粥

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类别:糖尿病食谱,滋阴食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:每日2次,温热食用,7天为一疗程。

主料: 粳米100克

辅料: 玉竹15克

调料:冰糖30克

指数: 营养7 难易5 时间7

做法步骤:

1.先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣。
2.锅内加水、玉竹汁、粳米煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮3-5分钟即成。

营养成分:

  • 能量462.1千卡
  • 蛋白质7.7克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物107.19克
  • 膳食纤维0.6克
  • 维生素E1.01毫克
  • 核黄素0.09毫克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 烟酸1.3毫克
  • 钙17.9毫克
  • 磷121毫克
  • 钾97.3毫克
  • 钠3.21毫克
  • 镁34.6毫克
  • 铁1.52毫克
  • 锌1.51毫克
  • 硒2.5微克
  • 铜0.2毫克
  • 锰1.36毫克
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