 类别:更年期食谱,防癌抗癌食谱,滋阴食谱, 工艺:清炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 平菇300克 猪肉(瘦}150克 调料:大葱10克 姜5克 盐3克 香油10克 指数: 营养8 难易7 时间7 养颜1 做法步骤：1.将平菇洗净，切成条。 2.猪肉洗净，切成条。 3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。 营养成分： - 能量350.65千卡
- 蛋白质35.78克
- 脂肪19.63克
- 碳水化合物12.96克
- 叶酸57.76微克
- 膳食纤维5.18克
- 胆固醇121.5毫克
- 维生素A74.5微克
- 维生素B60.29毫克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E8.6毫克
- 胡萝卜素44.9微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.91毫克
- 烟酸20.04毫克
- 钙29.31毫克
- 磷449.25毫克
- 钾1107.67毫克
- 钠1306.84毫克
- 碘4.95微克
- 镁80.36毫克
- 铁6.78毫克
- 锌6.26毫克
- 硒15.08微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.4毫克
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