类别:补阳食谱,壮腰健肾食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:空腹食或随意食用。 主料: 鹿肾250克 粳米100克 辅料: 肉苁蓉30克 调料:大葱5克 盐2克 胡椒粉1克 指数: 做法步骤:1.将鹿肾去脂膜细切,肉苁蓉酒浸细切。 2.先煎肉苁蓉去渣取汁,后下鹿肾及米同煮为粥。 3.粥将熟时,加葱白(切末)、盐、胡椒粉等作料调和即成。 营养成分: - 能量347.72千卡
- 蛋白质7.88克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物78.46克
- 叶酸0.58微克
- 膳食纤维0.74克
- 维生素A0.65微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C0.15毫克
- 维生素E1.01毫克
- 胡萝卜素3.8微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.34毫克
- 钙14.61毫克
- 磷123.97毫克
- 钾104.32毫克
- 钠789.11毫克
- 碘0.08微克
- 镁36.12毫克
- 铁1.24毫克
- 锌1.48毫克
- 硒2.61微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.39毫克
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