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[补阳食谱] 参芪羊肉粥

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类别:补阳食谱,冬季养生食谱,肢寒畏冷食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 羊肉(瘦}100克 粳米100克

辅料: 黄芪10克 人参10克 茯苓12克 枣(干)15克

调料:1克 胡椒粉1克

指数: 营养8 难易5 时间4

做法步骤:

1.将黄芪、人参、茯苓煎汤去渣。羊肉切碎。
2.药汤中放入羊肉、粳米、枣煮粥,加盐、椒,分数次服用。

营养成分:

  • 能量506.09千卡
  • 蛋白质28.92克
  • 脂肪4.66克
  • 碳水化合物98.45克
  • 叶酸7.3微克
  • 膳食纤维11.26克
  • 胆固醇60毫克
  • 维生素A11.4微克
  • 维生素C2.1毫克
  • 维生素E1.32毫克
  • 胡萝卜素2.1微克
  • 核黄素0.28毫克
  • 硫胺素0.32毫克
  • 烟酸6.7毫克
  • 钙30.08毫克
  • 磷330.21毫克
  • 钾587.24毫克
  • 钠466.01毫克
  • 碘7.78微克
  • 镁63.66毫克
  • 铁6.57毫克
  • 锌7.68毫克
  • 硒10.47微克
  • 铜0.38毫克
  • 锰1.63毫克
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