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类别:补虚养身食谱, 工艺:纸包炸, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐 主料: 鸡胸脯肉500克 辅料: 冬虫夏草8克 豌豆苗30克 调料:盐2克 黄酒5克 味精1克 香油1克 蚝油10克 大葱5克 姜5克 植物油50克 指数: 营养5 难易5 时间5 养颜4 做法步骤：1.将鸡脯肉加盐、黄酒、味精、蚝油、香油、葱末、姜末，搅拌均匀，浸泡30分钟； 2.把豌豆苗、冬虫草、姜片、鸡肉包在专用的玻璃纸中，纸叠成一个纸包； 3.在油锅还未烧热时，把鸡肉纸袋放入油中，与油一同加热； 4.纸袋中的鸡肉泛起金黄色即可起锅。 营养成分： - 能量716.72千卡
- 蛋白质100.5克
- 脂肪26.66克
- 碳水化合物19.88克
- 叶酸0.77微克
- 膳食纤维2.43克
- 胆固醇410毫克
- 维生素A215.45微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C20.61毫克
- 维生素E2.54毫克
- 胡萝卜素811.8微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸54.69毫克
- 钙50.75毫克
- 磷1101.29毫克
- 钾1826.07毫克
- 钠1067.94毫克
- 镁156.88毫克
- 铁9.74毫克
- 锌3.24毫克
- 硒53.04微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.55毫克
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