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类别:药膳调理,壮腰健肾食谱,补阳食谱,肢寒畏冷食谱,补虚养身食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 羊肉(瘦}500克 辅料: 当归25克 党参25克 黄芪25克 调料:大葱5克 姜4克 盐2克 黄酒5克 味精1克 指数: 营养7 难易5 时间4 做法步骤：将羊肉洗净，投入沸水锅内煮透，再用冷水洗去血沫，切成肉块，放入沙锅内。另取当归、党参、黄芪，洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，也放入沙锅内，加入适量葱（切段）、生姜（切片）、食盐、料酒和清水。先用武火煮沸，再用文火煨炖，以羊肉熟烂为度。捞去药袋，酌加味精。 用法：当点心食用，吃肉喝汤。 营养成分： - 能量598.77千卡
- 蛋白质103.11克
- 脂肪19.54克
- 碳水化合物1.97克
- 叶酸0.72微克
- 膳食纤维0.23克
- 胆固醇300毫克
- 维生素A56.67微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C0.31毫克
- 维生素E1.55毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.81毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 烟酸26.08毫克
- 钙52.72毫克
- 磷983.34毫克
- 钾2033.92毫克
- 钠1216.12毫克
- 碘38.5微克
- 镁113.42毫克
- 铁19.65毫克
- 锌30.36毫克
- 硒36微克
- 铜0.61毫克
- 锰0.32毫克
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