|
类别:减肥瘦身食谱,高脂血症食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱,补虚养身食谱, 工艺:清蒸, 口味:蒜香味, 食用:中餐、晚餐 主料: 鳜鱼200克 辅料: 大蒜（白皮）15克 调料:姜3克 大葱3克 盐2克 白兰地5克 指数: 营养7 难易6 时间7 养颜2 做法步骤：1.鳜鱼（鲑鱼）宰杀去内脏，洗净； 2.葱洗净，切小段； 3.蒜头去蒜衣，洗净，切薄片； 4.姜洗净，切片； 5.净鳜鱼（鲑鱼）置盘中，抹上盐、酒，放入葱、姜、蒜片，大火蒸8分钟即可。 营养成分： - 能量266.12千卡
- 蛋白质40.56克
- 脂肪8.46克
- 碳水化合物4.68克
- 叶酸0.45微克
- 膳食纤维0.32克
- 胆固醇248毫克
- 维生素A25.92微克
- 维生素C1.26毫克
- 维生素E1.9毫克
- 胡萝卜素11.52微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸11.93毫克
- 钙134.99毫克
- 磷453.05毫克
- 钾648.18毫克
- 钠927.47毫克
- 镁68.99毫克
- 铁2.26毫克
- 锌2.3毫克
- 硒53.51微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.22毫克
| 
