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[高脂血症食谱] 洋葱虾米豆腐番茄汤

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类别:高脂血症食谱,骨质疏松食谱,减肥瘦身食谱,高血压食谱,糖尿病食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 豆腐(北}100克 番茄150克 鸡蛋70克 虾米20克 洋葱(白皮)30克

调料:胡椒粉3克 番茄酱8克 花生油20克

指数: 营养8 难易7 时间6 减肥5 养颜3

做法步骤:

1.豆腐切块;
2.洋葱去皮切块;
3.番茄去蒂切块;
4.虾米浸水30分钟后沥干;
5.用3汤匙油煮热,依序炒虾米,洋葱和番茄,再加番茄酱和上汤拌炒,撇去泡沫;
6.最后把豆腐倒入,再煮约5分钟汤成。

营养成分:

  • 能量455.59千卡
  • 蛋白质29.61克
  • 脂肪35.2克
  • 碳水化合物16.27克
  • 叶酸140.89微克
  • 膳食纤维6.16克
  • 胆固醇514.5毫克
  • 维生素A268.7微克
  • 维生素B60.14毫克
  • 维生素C23.4毫克
  • 维生素E19.42毫克
  • 胡萝卜素600.3微克
  • 核黄素0.26毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸2.58毫克
  • 钙273.1毫克
  • 磷401.42毫克
  • 钾720.34毫克
  • 钠1097.42毫克
  • 碘39.9微克
  • 镁146.9毫克
  • 铁6.52毫克
  • 锌2.71毫克
  • 硒28.12微克
  • 铜0.77毫克
  • 锰0.5毫克
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