|
类别:美容养颜食谱,减肥瘦身食谱,健脾开胃食谱,夏季养生食谱, 工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 冬瓜500克 香菇（干）25克 调料:陈皮5克 姜3克 白砂糖4克 盐4克 指数: 营养6 难易7 时间3 减肥7 养颜5 做法步骤：1.冬瓜去皮切成马蹄形，用滚水两滚，捞出浸冷沥干； 2.陈皮浸软，刮去果皮调味瓤； 3.冬菇去蒂浸软洗净； 4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮滚倾入窝内，盖密，放入蒸笼炖约1小时，下盐调味。 营养成分： - 能量123.88千卡
- 蛋白质6.94克
- 脂肪1.39克
- 碳水化合物35.68克
- 叶酸80.86微克
- 膳食纤维14.52克
- 维生素A4.99微克
- 维生素B60.1毫克
- 维生素C81.72毫克
- 维生素E0.7毫克
- 胡萝卜素30.5微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸6.35毫克
- 钙87.34毫克
- 磷124.82毫克
- 钾419.91毫克
- 钠1590.75毫克
- 镁93.92毫克
- 铁3.7毫克
- 锌2.71毫克
- 硒1.98微克
- 铜0.36毫克
- 锰1.62毫克
| 
