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类别:明目食谱,美容养颜食谱,春季养生食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 粳米100克 辅料: 何首乌30克 枣（干）8克 调料:冰糖10克 指数: 营养6 难易6 时间4 养颜4 做法步骤：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。 2.红枣洗净，去核，切片；何首乌洗净，烘干捣成细粉。 3.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后加入何首乌粉、红枣片，转用小火煮约45分钟。 4.待米烂粥熟时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 营养成分： - 能量403.82千卡
- 蛋白质7.96克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物92.75克
- 叶酸3.9微克
- 膳食纤维1.1克
- 维生素A0.16微克
- 维生素C1.12毫克
- 维生素E1.01毫克
- 胡萝卜素0.8微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙18.42毫克
- 磷125.08毫克
- 钾139.02毫克
- 钠3.17毫克
- 镁37.08毫克
- 铁1.42毫克
- 锌1.52毫克
- 硒2.58微克
- 铜0.21毫克
- 锰1.39毫克
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