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[美容养颜食谱] 蔬菜油条粥

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类别:美容养颜食谱,春季养生食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 粳米100克

辅料: 油条40克 樱桃番茄30克 菜花30克 胡萝卜30克 海带(鲜}20克

调料:5克 1克 味精1克

指数: 营养7 难易6 时间5

做法步骤:

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.油条切段;小番茄洗净,一切两半;菜花切朵。
3.胡萝卜切条,与海带结(海带打结)一起焯水烫透备用。
4.锅中加入适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,转小火熬煮成稠粥,盛起备用。
5.锅中加入高汤,下入姜末,用旺火煮沸。
6.再下入稠粥,油条、小番茄、菜花、胡萝卜、海带结及盐、味精,搅拌均匀,见粥黏稠,即可盛起食用。

营养成分:

  • 能量390.43千卡
  • 蛋白质9.68克
  • 脂肪2.31克
  • 碳水化合物87克
  • 叶酸29.44微克
  • 膳食纤维4.22克
  • 维生素A239.2微克
  • 维生素B60.01毫克
  • 维生素C32.3毫克
  • 维生素E2.03毫克
  • 胡萝卜素1436.5微克
  • 核黄素0.13毫克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 烟酸2.3毫克
  • 钙72.07毫克
  • 磷157.69毫克
  • 钾316.33毫克
  • 钠1014.1毫克
  • 碘184.63微克
  • 镁58.69毫克
  • 铁2.37毫克
  • 锌2.7毫克
  • 硒3.12微克
  • 铜0.26毫克
  • 锰1.68毫克
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