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类别:微波食谱,防癌抗癌食谱,益智补脑食谱,滋阴食谱,美容养颜食谱, 工艺:烤, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 鸡蛋300克 大白菜(小白口}200克 调料:酱油2克 黄酒5克 盐1克 指数: 营养8 难易7 时间6 养颜6 做法步骤：1.芽菜铺在容器中。 2.鸡蛋打入小碗中，再倒在芽菜上。 3.牙签戳刺蛋黄，罩上微波薄膜或盖子，高火2.5分钟。 4.加入精盐、酱油、绍酒，即可食用。 营养成分： - 能量374.56千卡
- 蛋白质42.69克
- 脂肪26.6克
- 碳水化合物14.2克
- 叶酸339.9微克
- 膳食纤维1.8克
- 胆固醇1755毫克
- 维生素A712微克
- 维生素C38毫克
- 维生素E5.94毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.88毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸1.66毫克
- 钙261.59毫克
- 磷465.13毫克
- 钾744.18毫克
- 钠972.61毫克
- 碘81.65微克
- 镁55.89毫克
- 铁8.01毫克
- 锌3.97毫克
- 硒44.59微克
- 铜0.6毫克
- 锰0.5毫克
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