类别:微波食谱,高血压食谱,防癌抗癌食谱,益智补脑食谱,美容养颜食谱, 工艺:炒, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 菜花200克 辅料: 木耳(水发}20克 黄花菜(干)10克 豆腐干20克 香菇(鲜)30克 调料:盐5克 白砂糖5克 味精5克 淀粉(豌豆}10克 色拉油15克 指数: 营养9 难易8 时间8 减肥3 养颜7 做法步骤:1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净,切成小朵,香干切片,用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内,加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。 营养成分: - 能量308.15千卡
- 蛋白质12.4克
- 脂肪16.36克
- 碳水化合物32.62克
- 叶酸83.03微克
- 膳食纤维4.87克
- 维生素A41.3微克
- 维生素C123.5毫克
- 维生素E13.61毫克
- 胡萝卜素248微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸2.24毫克
- 钙152.75毫克
- 磷190.1毫克
- 钾515.85毫克
- 钠2460.74毫克
- 碘9.24微克
- 镁73毫克
- 铁5.55毫克
- 锌2.06毫克
- 硒2.85微克
- 铜0.35毫克
- 锰1.07毫克
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