 类别:明目食谱,美容养颜食谱,春季养生食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米100克 猪肉(瘦}100克 黄花菜50克 调料:姜3克 盐2克 指数: 营养7 难易7 时间5 养颜4 做法步骤：1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分； 2.瘦肉、黄花菜分别洗净，瘦肉切片； 3.姜去皮切丝； 4.锅内注入约1500毫升冷水； 5.放入粳米煮至稍滚； 6.放入肉片、黄花菜、姜丝，煮沸后改用小火慢慢熬煮； 7.待粥稠后加盐调味即可。 营养成分： - 能量586.73千卡
- 蛋白质37.74克
- 脂肪7.52克
- 碳水化合物96.66克
- 叶酸8.2微克
- 膳食纤维4.53克
- 胆固醇81毫克
- 维生素A198.34微克
- 维生素C5.12毫克
- 维生素E3.81毫克
- 胡萝卜素925.1微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.73毫克
- 烟酸8.17毫克
- 钙168.75毫克
- 磷418.75毫克
- 钾716.13毫克
- 钠876.17毫克
- 碘1.7微克
- 镁102.86毫克
- 铁8.21毫克
- 锌6.45毫克
- 硒14.15微克
- 铜0.49毫克
- 锰2.1毫克
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