 类别:明目食谱,美容养颜食谱,春季养生食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 粳米100克 胡萝卜150克 调料:盐2克 香油3克 指数: 难易8 时间6 减肥3 养颜5 做法步骤:1.将胡萝卜冲洗干净,切成丁。 2.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。 3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝卜,再改用小火熬煮成粥。 4.加入盐调好味,稍焖片刻,淋上香油,即可盛起食用。 营养成分: - 能量425.44千卡
- 蛋白质9.2克
- 脂肪3.89克
- 碳水化合物90.61克
- 叶酸7.26微克
- 膳食纤维2.25克
- 维生素A1032微克
- 维生素C19.5毫克
- 维生素E3.72毫克
- 胡萝卜素6195微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸2.2毫克
- 钙59.44毫克
- 磷161.5毫克
- 钾382.28毫克
- 钠895.73毫克
- 镁55.04毫克
- 铁2.63毫克
- 锌1.8毫克
- 硒3.46微克
- 铜0.31毫克
- 锰1.73毫克
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