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[乌发食谱] 紫菜鸡蛋莲草汤

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类别:乌发食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:隔日服1次。

主料: 鸡蛋75克 紫菜(干}15克 旱莲草10克

调料:2克 味精1克

指数: 难易7 时间5

做法步骤:

1.旱莲草嫩芽摘洗干净,切段;
2.水烧开,放入紫菜;
3.水再开时,打入鸡蛋,放入旱莲草嫩芽,加盐、味精等调味品即可。

营养成分:

  • 能量119.23千卡
  • 蛋白质14.38克
  • 脂肪6.77克
  • 碳水化合物8.98克
  • 叶酸102.48微克
  • 膳食纤维3.24克
  • 胆固醇438.75毫克
  • 维生素A209.7微克
  • 维生素C0.3毫克
  • 维生素E1.65毫克
  • 胡萝卜素205.5微克
  • 核黄素0.36毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸1.25毫克
  • 钙83.04毫克
  • 磷150.04毫克
  • 钾385.22毫克
  • 钠1073.02毫克
  • 碘668.85微克
  • 镁23.36毫克
  • 铁9.77毫克
  • 锌1.2毫克
  • 硒11.87微克
  • 铜0.37毫克
  • 锰0.69毫克
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