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类别:微波食谱,补虚养身食谱,健脾开胃食谱,乌发食谱,月经不调食谱, 工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐 主料: 母鸡500克 辅料: 何首乌30克 调料:黄酒5克 盐5克 色拉油15克 姜2克 指数: 营养6 难易5 时间6 养颜6 做法步骤：1.鸡去毛和内脏，洗净； 2.姜洗净，切片； 3.何首乌碾成粉末； 4.何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内； 5.取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末； 6.黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。 营养成分： - 能量1418.97千卡
- 蛋白质101.61克
- 脂肪98.97克
- 碳水化合物29.25克
- 叶酸0.07微克
- 膳食纤维0.05克
- 胆固醇830毫克
- 维生素A695.56微克
- 维生素C0.08毫克
- 维生素E17.46毫克
- 胡萝卜素3.4微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸44.04毫克
- 钙13.84毫克
- 磷601.55毫克
- 钾1382.9毫克
- 钠2277.39毫克
- 镁81.73毫克
- 铁6.17毫克
- 锌7.54毫克
- 硒0.09微克
- 铜0.46毫克
- 锰0.29毫克
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