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类别:神经衰弱食谱,明目食谱, 工艺:生炒, 口味:原本味, 食用:佐餐食。每日1次。 主料: 猪心500克 枸杞叶250克 调料:盐3克 白砂糖5克 酱油3克 植物油15克 芡粉5克 指数: 难易8 时间6 做法步骤：1.将猪心洗净，切成片； 2.枸杞叶洗净备用； 3.锅中加入油，烧至八成热时，倒入猪心，略加煸炒； 4.再倒入枸杞叶，加精盐、白糖、酱油； 5.待枸杞叶软后，勾芡，起锅盛盘。 营养成分： - 能量634.19千卡
- 蛋白质83.24克
- 脂肪26.5克
- 碳水化合物15.09克
- 叶酸8.5微克
- 膳食纤维0.05克
- 胆固醇755毫克
- 维生素A65微克
- 维生素C20毫克
- 维生素E3.7毫克
- 核黄素2.4毫克
- 硫胺素0.95毫克
- 烟酸34.06毫克
- 钙65.34毫克
- 磷952.77毫克
- 钾1311.58毫克
- 钠1708.72毫克
- 碘0.07微克
- 镁90.59毫克
- 铁22毫克
- 锌9.55毫克
- 硒74.79微克
- 铜1.86毫克
- 锰0.3毫克
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