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[神经衰弱食谱] 生煸枸杞叶

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类别:神经衰弱食谱,防癌抗癌食谱,

工艺:生炒, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐

主料: 枸杞叶250克 冬笋50克

调料:白砂糖6克 3克 味精1克 猪油(炼制)75克

指数: 营养5 难易6 时间5

做法步骤:

1.将枸杞叶择洗干净;
2.香菇泡发;
3.香菇、冬笋洗净,切成细丝,待用;
4.炒锅置武火上烧热,放入猪油,待油温升至七成热时,把笋丝、香菇丝放入锅内,略炒;
5.随即将枸杞叶倒入,煸炒;
6.颠翻几下,加入食盐、味精、白砂糖略翻几下,起锅装盘即成。

营养成分:

  • 能量705.93千卡
  • 蛋白质2.45克
  • 脂肪74.75克
  • 碳水化合物9.66克
  • 膳食纤维0.4克
  • 胆固醇69.75毫克
  • 维生素A26.75微克
  • 维生素C0.5毫克
  • 维生素E3.91毫克
  • 胡萝卜素40微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 烟酸0.3毫克
  • 钙13.86毫克
  • 磷28.52毫克
  • 钾0.76毫克
  • 钠1260.95毫克
  • 镁0.31毫克
  • 铁0.13毫克
  • 锌0.01毫克
  • 硒0.04微克
  • 铜0.01毫克
  • 锰0.02毫克
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