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类别:秋季养生食谱,清热解毒食谱,健脾开胃食谱,消化不良食谱, 工艺:煮, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 小麦40克 百合200克 辅料: 桂圆10克 生地黄15克 梅子10克 金糕10克 调料:冰糖100克 指数: 营养7 难易6 时间6 做法步骤：1.将小麦，生地去浮灰，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加入适量冷水烧沸； 2.改用小火煎煮，取汁去药袋； 3.鲜百合掰开，去掉筋，用冷水洗净，放入沸水锅内煮熟捞出； 4.青梅掰成块，山楂糕切成小片； 5.冰糖研碎，放入锅内加药汁、冷水，用小火溶化，撇去浮沫； 6.加入百合、青梅块、山楂糕片、桂圆肉搅匀，即可盛起食用。 营养成分： - 能量875.9千卡
- 蛋白质11.39克
- 脂肪0.85克
- 碳水化合物213.66克
- 叶酸2微克
- 膳食纤维7.92克
- 维生素A0.6微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C40.7毫克
- 维生素E0.77毫克
- 胡萝卜素4微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 生物素2微克
- 烟酸3.14毫克
- 钙65.2毫克
- 磷259.5毫克
- 钾1170.7毫克
- 钠22.64毫克
- 镁91.3毫克
- 铁5.82毫克
- 锌2.19毫克
- 硒2.13微克
- 铜0.7毫克
- 锰1.95毫克
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