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[明目食谱] 胡萝卜粳米粥

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类别:明目食谱,高血压食谱,消化不良食谱,营养不良食谱,

工艺:煮, 口味:清香味, 食用:每天早、晚服食。

主料: 粳米100克 白萝卜50克 胡萝卜180克

调料:

指数: 营养7 难易7 时间6

做法步骤:

1.将粳米淘洗净,放入锅内,加水煮沸;
2.转用文火煮至八成熟;
3.加入胡萝卜和白萝卜,再用小火煮至熟烂成粥。

营养成分:

  • 能量420.1千卡
  • 蛋白质9.95克
  • 脂肪1.01克
  • 碳水化合物95.74克
  • 叶酸22.14微克
  • 膳食纤维3.08克
  • 维生素A1239.9微克
  • 维生素C33.9毫克
  • 维生素E2.21毫克
  • 胡萝卜素7444微克
  • 核黄素0.15毫克
  • 硫胺素0.24毫克
  • 烟酸2.53毫克
  • 钙86.6毫克
  • 磷182.6毫克
  • 钾525.5毫克
  • 钠161.82毫克
  • 镁67.2毫克
  • 铁3.15毫克
  • 锌2.01毫克
  • 硒3.94微克
  • 铜0.35毫克
  • 锰1.84毫克
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