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[延缓衰老食谱] 芪杞鸽

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类别:延缓衰老食谱,

工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:佐餐食用,每3天炖服1次。

主料: 雏鸽250克

辅料: 黄芪30克 枸杞子30克

调料:2克 味精1克

指数: 难易3 时间4

做法步骤:

1.将鸽浸入水中淹死,去毛和内脏,洗净;
2.鸽放入盆内,加水适量,再加入黄芪和枸杞子;
3.盆放入水锅中,隔水炖熟即成;
4.食用时加食盐、味精少许。

营养成分:

  • 能量960.08千卡
  • 蛋白质32.82克
  • 脂肪85.7克
  • 碳水化合物19.5克
  • 叶酸3微克
  • 膳食纤维5.07克
  • 维生素A602.5微克
  • 维生素B60.28毫克
  • 维生素B1219.68微克
  • 维生素C14.4毫克
  • 维生素E2.66毫克
  • 胡萝卜素2925微克
  • 核黄素1.04毫克
  • 硫胺素0.31毫克
  • 烟酸7.4毫克
  • 钙2184.44毫克
  • 磷1495.24毫克
  • 钾538.02毫克
  • 钠2577.95毫克
  • 碘40.75微克
  • 镁81.41毫克
  • 铁6.65毫克
  • 锌6.45毫克
  • 硒33.93微克
  • 铜0.52毫克
  • 锰0.37毫克
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