类别:延缓衰老食谱, 工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:佐餐食用,每3天炖服1次。 主料: 雏鸽250克 辅料: 黄芪30克 枸杞子30克 调料:盐2克 味精1克 指数: 难易3 时间4 做法步骤:1.将鸽浸入水中淹死,去毛和内脏,洗净; 2.鸽放入盆内,加水适量,再加入黄芪和枸杞子; 3.盆放入水锅中,隔水炖熟即成; 4.食用时加食盐、味精少许。 营养成分: - 能量960.08千卡
- 蛋白质32.82克
- 脂肪85.7克
- 碳水化合物19.5克
- 叶酸3微克
- 膳食纤维5.07克
- 维生素A602.5微克
- 维生素B60.28毫克
- 维生素B1219.68微克
- 维生素C14.4毫克
- 维生素E2.66毫克
- 胡萝卜素2925微克
- 核黄素1.04毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸7.4毫克
- 钙2184.44毫克
- 磷1495.24毫克
- 钾538.02毫克
- 钠2577.95毫克
- 碘40.75微克
- 镁81.41毫克
- 铁6.65毫克
- 锌6.45毫克
- 硒33.93微克
- 铜0.52毫克
- 锰0.37毫克
|