类别:延缓衰老食谱,乌发食谱,补虚养身食谱,神经衰弱食谱, 工艺:其他, 口味:原本味, 食用:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。 主料: 人参2克 枸杞子35克 熟地黄10克 冰糖40克 白酒2000克 调料: 指数: 难易4 时间1 做法步骤:1.将人参烘烤切片; 2.枸杞除去杂质; 3.人参、枸杞、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用; 4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用; 5.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中; 6.加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次; 7.泡至药味尽淡,取出出药袋,用细布滤除沉淀物; 8.加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。 营养成分: - 能量6209.1千卡
- 蛋白质4.86克
- 脂肪0.52克
- 碳水化合物62.16克
- 叶酸120微克
- 膳食纤维5.92克
- 维生素A568.75微克
- 维生素C16.8毫克
- 维生素E0.65毫克
- 胡萝卜素3412.5微克
- 核黄素0.77毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸7.4毫克
- 钙50.2毫克
- 磷353.15毫克
- 钾252.3毫克
- 钠241.32毫克
- 镁54.4毫克
- 铁8.45毫克
- 锌15.4毫克
- 硒4.64微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.7毫克
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