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[秋季养生食谱] 胡萝卜山楂汁

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类别:秋季养生食谱,健脾开胃食谱,明目食谱,延缓衰老食谱,

工艺:其他, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 山楂100克 胡萝卜200克

调料:白砂糖10克

指数: 营养6 难易6 时间6 养颜4

做法步骤:

1.山楂洗净,去核,每颗切成四瓣;
2.胡萝卜洗净,切碎;
3.山楂、胡萝卜放入炖锅内,加入适量冷水煮沸;
4.再用小火煮15分钟,用干净纱布过滤;
5.将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加入白糖拌匀,即可直接饮用。

营养成分:

  • 能量209千卡
  • 蛋白质2.5克
  • 脂肪1克
  • 碳水化合物52.69克
  • 叶酸34.4微克
  • 膳食纤维5.3克
  • 维生素A1393微克
  • 维生素C79毫克
  • 维生素E8.14毫克
  • 胡萝卜素8360微克
  • 核黄素0.08毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸1.6毫克
  • 钙118毫克
  • 磷78.8毫克
  • 钾679.5毫克
  • 钠148.24毫克
  • 镁47.3毫克
  • 铁2.96毫克
  • 锌0.75毫克
  • 硒2.48微克
  • 铜0.27毫克
  • 锰0.73毫克
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