类别:孕中期食谱,补阳食谱,营养不良食谱, 工艺:焗, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 龙虾500克 辅料: 番茄200克 木耳菜20克 调料:牛油5克 盐3克 胡椒粉3克 花生油20克 奶酪50克 指数: 营养7 难易5 时间5 做法步骤:1.将龙虾洗净,用筷子在其尾端一孔处插入,使龙虾之尿水放出,以免有臭味。 2.每只龙虾均由肚面处断,使其变成两份,用少许盐腌渍片刻。 3.热锅放火上,放油烧滚后,下入龙虾泡油,待虾呈红色时取出,放长盘上,撒入少许胡椒粉,涂上少许牛油,放上芝士(奶酪)粉,待烤炉烧热后,放入炉中?15分钟,即成,拌以木耳菜、番茄一同拌食。 营养成分: - 能量872.26千卡
- 蛋白质109.76克
- 脂肪42.36克
- 碳水化合物16.61克
- 叶酸11.2微克
- 膳食纤维4.17克
- 胆固醇618.15毫克
- 维生素A272.4微克
- 维生素B60.12毫克
- 维生素C34.8毫克
- 维生素E27.78毫克
- 胡萝卜素1155.8微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸22.95毫克
- 钙549.27毫克
- 磷1333.01毫克
- 钾1713.89毫克
- 钠2451.79毫克
- 碘5.25微克
- 镁179.25毫克
- 铁9.77毫克
- 锌17.92毫克
- 硒198.33微克
- 铜2.9毫克
- 锰0.38毫克
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