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[孕中期食谱] 胡萝卜蛋饼

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类别:孕中期食谱,明目食谱,益智补脑食谱,营养不良食谱,

工艺:生煎, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 胡萝卜200克 鸡蛋150克

调料:植物油20克

指数: 营养7 难易7 时间8 养颜7

做法步骤:

1.胡萝卜洗净,切成细丝,待用;
2.将鸡蛋打匀,拌入胡萝卜丝,拌匀;
3.将蛋液倒入锅中,摊成蛋饼即可。

营养成分:

  • 能量245千卡
  • 蛋白质21.95克
  • 脂肪13.6克
  • 碳水化合物21.8克
  • 叶酸179.55微克
  • 膳食纤维2.2克
  • 胆固醇877.5毫克
  • 维生素A1727微克
  • 维生素C26毫克
  • 维生素E3.58毫克
  • 胡萝卜素8260微克
  • 核黄素0.46毫克
  • 硫胺素0.24毫克
  • 烟酸1.5毫克
  • 钙148毫克
  • 磷249毫克
  • 钾611毫克
  • 钠340.05毫克
  • 碘40.8微克
  • 镁43毫克
  • 铁5毫克
  • 锌2.11毫克
  • 硒22.77微克
  • 铜0.38毫克
  • 锰0.54毫克
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