 类别:孕中期食谱,骨质疏松食谱,学生膳食,益智补脑食谱, 工艺:其他, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 豆腐(南}200克 辅料: 芝麻酱20克 橙子150克 调料:白砂糖10克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤：1.将鲜橙去盖，挖空橙肉待用； 2.取部分挖出的橙肉，切末待用； 3.用挖勺挖出豆腐，放入鲜橙壳内； 4.将剩余的橙肉挤出橙汁淋在豆腐上； 5.将黑芝麻酱放入锅中煸炒； 6.锅内加入适量白糖调味； 7.在豆腐表面放上炒好的芝麻酱，撒上少许橙肉末，盖上橙盖； 8.放入冰箱冷藏，食用时取出即可。 营养成分： - 能量402.1千卡
- 蛋白质16.44克
- 脂肪22.44克
- 碳水化合物38.98克
- 叶酸51.6微克
- 膳食纤维5.28克
- 维生素A43.9微克
- 维生素B60.1毫克
- 维生素C49.5毫克
- 维生素E19.3毫克
- 胡萝卜素260微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸3.61毫克
- 钙492毫克
- 磷311毫克
- 钾615.4毫克
- 钠15.74毫克
- 碘1.35微克
- 镁140.9毫克
- 铁13.12毫克
- 锌1.88毫克
- 硒3.9微克
- 铜8.24毫克
- 锰0.47毫克
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