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[孕早期食谱] 麻油萝卜丝

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类别:孕早期食谱,健脾开胃食谱,减肥瘦身食谱,

工艺:拌, 口味:微辣, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 白萝卜150克 胡萝卜100克

调料:白砂糖5克 2克 植物油20克 辣椒(红、尖、干}10克

指数: 营养7 难易8 时间9 减肥8 养颜1 麻辣4

做法步骤:

1.白萝卜和胡萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝;
2.萝卜丝内放入白糖、精盐,拌匀后待用;
3.锅中放少量油,待油温六成热时放入干辣椒,用小火煸炒;
4.待油锅出香味,微微冒烟时,除去辣椒;
5.趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。

营养成分:

  • 能量109.7千卡
  • 蛋白质3.85克
  • 脂肪1.55克
  • 碳水化合物26.56克
  • 叶酸45.3微克
  • 膳食纤维6.77克
  • 维生素A692.5微克
  • 维生素C44.5毫克
  • 维生素E2.67毫克
  • 胡萝卜素4160微克
  • 核黄素0.09毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸1.17毫克
  • 钙88.64毫克
  • 磷96.2毫克
  • 钾558.53毫克
  • 钠950.74毫克
  • 镁51.29毫克
  • 铁2.4毫克
  • 锌1.51毫克
  • 硒1.56微克
  • 铜0.21毫克
  • 锰1.56毫克
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