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[孕早期食谱] 亚洲蔬菜饭

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类别:孕早期食谱,小儿营养不良食谱,营养不良食谱,

工艺:拌, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 稻米250克

辅料: 荷兰豆20克 柿子椒25克 绿豆芽25克 胡萝卜20克 孢子甘蓝15克

调料:白醋4克 色拉油30克

指数: 营养9 难易9 时间7 减肥1 养颜1 麻辣1

做法步骤:

1.泰国大米洗净沥干;
2.在鸡汤中放入洗净的泰国大米,煮熟后取出搅松,加盖保温备用;
3.将红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝洗净,切丝,焯水,沥干备用;
4.将荷兰豆、红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝和煮熟的好的米饭一起装盘;
5.用色拉油、白醋等调味、拌匀即可。

营养成分:

  • 能量1158.29千卡
  • 蛋白质20.1克
  • 脂肪32.14克
  • 碳水化合物199.87克
  • 叶酸62.64微克
  • 膳食纤维3.05克
  • 维生素A159.15微克
  • 维生素B60.04毫克
  • 维生素C45.3毫克
  • 维生素E22.98毫克
  • 胡萝卜素954.25微克
  • 核黄素0.15毫克
  • 硫胺素0.32毫克
  • 烟酸5.26毫克
  • 钙61.29毫克
  • 磷292.85毫克
  • 钾345.78毫克
  • 钠45.68毫克
  • 碘5.8微克
  • 镁97.5毫克
  • 铁6.5毫克
  • 锌4.87毫克
  • 硒6.11微克
  • 铜0.8毫克
  • 锰3.41毫克
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