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[孕早期食谱] 蔬菜色拉

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类别:孕早期食谱,减肥瘦身食谱,健脾开胃食谱,清热去火食谱,

工艺:拌, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 芹菜50克 黄瓜50克 荷兰豆50克 芥蓝50克 孢子甘蓝50克 胡萝卜50克 生菜(团叶)50克

辅料: 奶酪30克

调料:色拉酱40克

指数: 营养9 难易9 时间9 减肥8 养颜3

做法步骤:

1.将荷兰豆洗净、焯水;
2.芹菜、黄瓜、芥蓝、紫甘蓝、胡萝卜、生菜洗净,改刀待用;
3.将奶酪切碎,待用;
4.将准备好的蔬菜装盘,拌入色拉酱和切碎的奶酪即可。

营养成分:

  • 能量172.9千卡
  • 蛋白质13.11克
  • 脂肪7.95克
  • 碳水化合物15.95克
  • 叶酸47微克
  • 膳食纤维3.8克
  • 胆固醇3.3毫克
  • 维生素A765.6微克
  • 维生素C93毫克
  • 维生素E2.37毫克
  • 胡萝卜素4320微克
  • 核黄素0.47毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸1.93毫克
  • 钙428.7毫克
  • 磷199.3毫克
  • 钾416.5毫克
  • 钠331.23毫克
  • 碘0.35微克
  • 镁66.6毫克
  • 铁3.97毫克
  • 锌3.68毫克
  • 硒2.9微克
  • 铜0.27毫克
  • 锰0.92毫克
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