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[围孕期食谱] 菠菜芹菜粥

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类别:围孕期食谱,高血压食谱,高脂血症食谱,贫血食谱,补虚养身食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 粳米100克 菠菜50克 芹菜50克

调料:2克 味精1克

指数: 营养8 难易7 时间5 减肥5 养颜6

做法步骤:

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.菠菜、芹菜洗净,切4厘米长的段,备用。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,置旺火上烧沸,再用小火煮半小时,加入芹菜、菠菜,烧沸,加入盐、味精调好味,继续煮10分钟,即可盛起食用。

营养成分:

  • 能量364.68千卡
  • 蛋白质9.8克
  • 脂肪0.8克
  • 碳水化合物81.86克
  • 叶酸58.25微克
  • 膳食纤维2.15克
  • 维生素A248.5微克
  • 维生素C22毫克
  • 维生素E2.98毫克
  • 胡萝卜素1490微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸1.8毫克
  • 钙69.44毫克
  • 磷169.54毫克
  • 钾329.82毫克
  • 钠949.72毫克
  • 碘12.35微克
  • 镁68.11毫克
  • 铁2.98毫克
  • 锌2.11毫克
  • 硒3.25微克
  • 铜0.29毫克
  • 锰1.79毫克
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