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类别:防暑食谱,减肥瘦身食谱,高温环境作业人群食谱,清热去火食谱,夏季养生食谱, 工艺:煮, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 黄瓜250克 海带(鲜}50克 泡菜100克 辅料: 牛奶750克 调料:盐3克 味精1克 大葱5克 指数: 营养8 难易7 时间8 减肥5 养颜6 做法步骤：1.黄瓜去皮洗净，切成7厘米长、5厘米见方的粗丝； 2.泡菜（泡青菜）用清水漂洗后切成丝； 3.海带发涨，洗净，切成丝； 4.锅置旺火上，放入鲜汤，下少海带丝，泡青菜丝先煮； 5.投入黄瓜丝烧沸； 6.加入精盐、味精起锅，撒上小葱花即可。 营养成分： - 能量490.83千卡
- 蛋白质25.68克
- 脂肪28.27克
- 碳水化合物40.96克
- 叶酸73.88微克
- 膳食纤维7.02克
- 胆固醇112.5毫克
- 维生素A251.55微克
- 维生素B60.04毫克
- 维生素C30.15毫克
- 维生素E2.76毫克
- 胡萝卜素429.2微克
- 核黄素1.14毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸2.08毫克
- 钙885.31毫克
- 磷562.29毫克
- 钾845.46毫克
- 钠2796.22毫克
- 碘461.5微克
- 镁106.43毫克
- 铁3.47毫克
- 锌5.64毫克
- 硒14.85微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.27毫克
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