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类别:老人食谱,美容养颜食谱,益智补脑食谱,补虚养身食谱,高血压食谱, 工艺:炖, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐 主料: 鸽肉500克 辅料: 黄芪20克 枸杞子10克 调料:姜3克 盐2克 味精1克 指数: 营养7 难易4 时间3 养颜6 做法步骤：1.老鸽剁成大块，用水冲净血污； 2.北芪、枸杞子分别用水洗净； 3.锅内放水烧开，把洗净的老鸽焯一下水； 4.焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧开； 5.撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖好盖，改用小火继续炖3小时左右； 6.至老鸽熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。 营养成分： - 能量1034.71千卡
- 蛋白质84.33克
- 脂肪71.17克
- 碳水化合物15.48克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维1.77克
- 胆固醇495毫克
- 维生素A428.34微克
- 维生素C4.92毫克
- 维生素E5.14毫克
- 胡萝卜素980.1微克
- 核黄素1.05毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸34.93毫克
- 钙158.25毫克
- 磷701.69毫克
- 钾1722.57毫克
- 钠1211.48毫克
- 镁146.03毫克
- 铁19.61毫克
- 锌4.27毫克
- 硒56.77微克
- 铜1.31毫克
- 锰0.45毫克
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