类别:糖尿病食谱,延缓衰老食谱,防癌抗癌食谱,高脂血症食谱,老人食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 菜花200克 西兰花200克 辅料: 虾米10克 调料:盐3克 香油2克 胡椒粉2克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤:1.花椰菜与西蓝花分别洗净,切块; 2.开洋泡开; 3.汤锅中放入汤骨,开洋和800毫升水,熬煮成高汤; 4.双色花菜放入高汤中,煮熟; 5.加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。 营养成分: - 能量158.9千卡
- 蛋白质16.96克
- 脂肪3.9克
- 碳水化合物19.34克
- 叶酸64.19微克
- 膳食纤维5.65克
- 胆固醇52.5毫克
- 维生素A2416.3微克
- 维生素C224毫克
- 维生素E4.22毫克
- 胡萝卜素14481.2微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸3.54毫克
- 钙236.2毫克
- 磷308.04毫克
- 钾492.5毫克
- 钠1769.42毫克
- 碘8.41微克
- 镁96.22毫克
- 铁5.52毫克
- 锌2.74毫克
- 硒10.58微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.92毫克
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