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[糖尿病食谱] 香菇木耳生姜汤

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类别:糖尿病食谱,防癌抗癌食谱,延缓衰老食谱,老人食谱,

工艺:煮, 口味:咸味, 食用:早餐、中餐、晚餐、喝汤吃木耳,香菇,每日3次,连服10天为一个疗

主料: 香菇(鲜)50克 木耳(干}30克 姜10克

调料:2克

指数: 营养7 难易8 时间6

做法步骤:

1.将香菇洗净切片;
2.木耳发透洗净;
3.生姜洗净切碎;
4.将三物与盐同放入砂锅里,加适量清水煎熬;
5.煎至汤汁剩一杯的量即可。

营养成分:

  • 能量75.1千卡
  • 蛋白质4.95克
  • 脂肪0.66克
  • 碳水化合物14.34克
  • 叶酸21微克
  • 膳食纤维10.89克
  • 维生素A7.9微克
  • 维生素C0.9毫克
  • 维生素E3.4毫克
  • 胡萝卜素47微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 烟酸1.83毫克
  • 钙78.24毫克
  • 磷116.6毫克
  • 钾266.88毫克
  • 钠802.96毫克
  • 镁55.54毫克
  • 铁29.53毫克
  • 锌1.32毫克
  • 硒2.48微克
  • 铜0.17毫克
  • 锰3.11毫克
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