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[老人食谱] 玉米粉燕麦粥

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类别:老人食谱,高血压食谱,高脂血症食谱,

工艺:煮, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 玉米面(黄)100克

辅料: 燕麦片50克

调料:

指数: 营养7 难易7 时间5

做法步骤:

1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。
2.玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3.待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。

营养成分:

  • 能量515.5千卡
  • 蛋白质15.7克
  • 脂肪6.35克
  • 碳水化合物111.05克
  • 叶酸49.65微克
  • 膳食纤维12.1克
  • 维生素A7微克
  • 维生素B60.08毫克
  • 维生素E1.36毫克
  • 胡萝卜素40微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.34毫克
  • 烟酸0.75毫克
  • 钙44.5毫克
  • 磷375.5毫克
  • 钾427毫克
  • 钠8.35毫克
  • 镁129.5毫克
  • 铁2.55毫克
  • 锌0.94毫克
  • 硒6.31微克
  • 铜0.2毫克
  • 锰1.28毫克
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