类别:增肥食谱,青少年食谱,特色菜,低温环境作业人群食谱, 工艺:炖, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐 主料: 鸡翅250克 调料:姜5克 八角2克 花生油30克 可乐250克 白砂糖10克 酱油10克 柠檬汁10克 指数: 营养6 难易6 时间5 做法步骤:1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味; 2.油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动; 3.待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖; 4.待可乐将要熬尽,即可出锅,在滴几滴柠檬汁。 营养成分: - 能量829.55千卡
- 蛋白质48.29克
- 脂肪58.89克
- 碳水化合物27.32克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维1.04克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素A71.54微克
- 维生素B60.65毫克
- 维生素C1.3毫克
- 维生素E13.74毫克
- 胡萝卜素9.3微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸11.14毫克
- 钙36.77毫克
- 磷263.23毫克
- 钾577.79毫克
- 钠704.95毫克
- 碘171.24微克
- 镁63.76毫克
- 铁4.25毫克
- 锌1.36毫克
- 硒22.44微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.56毫克
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