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[增肥食谱] 可乐鸡翅(2)

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类别:增肥食谱,青少年食谱,特色菜,低温环境作业人群食谱,

工艺:炖, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐

主料: 鸡翅250克

调料:5克 八角2克 花生油30克 可乐250克 白砂糖10克 酱油10克 柠檬汁10克

指数: 营养6 难易6 时间5

做法步骤:

1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味;
2.油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;
3.待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;
4.待可乐将要熬尽,即可出锅,在滴几滴柠檬汁。

营养成分:

  • 能量829.55千卡
  • 蛋白质48.29克
  • 脂肪58.89克
  • 碳水化合物27.32克
  • 叶酸0.18微克
  • 膳食纤维1.04克
  • 胆固醇202.5毫克
  • 维生素A71.54微克
  • 维生素B60.65毫克
  • 维生素C1.3毫克
  • 维生素E13.74毫克
  • 胡萝卜素9.3微克
  • 核黄素0.15毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸11.14毫克
  • 钙36.77毫克
  • 磷263.23毫克
  • 钾577.79毫克
  • 钠704.95毫克
  • 碘171.24微克
  • 镁63.76毫克
  • 铁4.25毫克
  • 锌1.36毫克
  • 硒22.44微克
  • 铜0.08毫克
  • 锰0.56毫克
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