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[韩国料理] 韩国海带汤

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类别:韩国料理,糖尿病食谱,甲状腺疾病食谱,青少年食谱,营养不良食谱,

工艺:烧, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 海带(鲜}200克

辅料: 牛肉(瘦)100克

调料:酱油20克 香油2克 大蒜(白皮)5克 胡椒粉2克 大豆油20克

指数: 营养8 难易8 时间7

做法步骤:

1.海带在水中泡一下;
2.牛肉切末与酱油、香油拌匀;
3.在锅中放入香油,炒牛肉和海带;
4.炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。

营养成分:

  • 能量507.8千卡
  • 蛋白质24.54克
  • 脂肪39.35克
  • 碳水化合物36.74克
  • 叶酸3.24微克
  • 膳食纤维22.74克
  • 胆固醇58毫克
  • 维生素A140.45微克
  • 维生素B60.14毫克
  • 维生素C0.35毫克
  • 维生素E25.16毫克
  • 胡萝卜素806.7微克
  • 核黄素0.22毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸9.91毫克
  • 钙428.79毫克
  • 磷277.49毫克
  • 钾458.18毫克
  • 钠6230.46毫克
  • 碘1857.04微克
  • 镁148.41毫克
  • 铁9.77毫克
  • 锌14.09毫克
  • 硒12.14微克
  • 铜0.36毫克
  • 锰0.44毫克
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