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[学龄期儿童食谱] 冰花马蹄

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类别:学龄期儿童食谱,学龄前儿童食谱,防癌抗癌食谱,甜品/点心,

工艺:溜, 口味:甜味, 食用:中餐、晚餐

主料: 荸荠200克

辅料: 蜜枣50克 樱桃100克

调料:桂花酱35克 白砂糖20克 淀粉(玉米}10克

指数: 营养7 难易7 时间7

做法步骤:

1.锅内加水,把洗净去皮加工好的马蹄焯透装盘;
2.锅内加水,下蜜枣和红、绿樱桃及桂花酱、水淀粉勾芡,浇在马蹄上即可。

营养成分:

  • 能量439千卡
  • 蛋白质4.27克
  • 脂肪0.71克
  • 碳水化合物109.28克
  • 叶酸9.9微克
  • 膳食纤维5.41克
  • 维生素A41微克
  • 维生素C51.5毫克
  • 维生素E3.52毫克
  • 胡萝卜素250微克
  • 核黄素0.11毫克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 烟酸2.31毫克
  • 钙54.3毫克
  • 磷130.1毫克
  • 钾987.8毫克
  • 钠52.66毫克
  • 镁46.7毫克
  • 铁3.87毫克
  • 锌1.06毫克
  • 硒2.18微克
  • 铜0.29毫克
  • 锰0.41毫克
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