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类别:幼儿食谱,清热解毒食谱,健脾开胃食谱,高血压食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 冬瓜50克 香菇（干）500克 干贝25克 调料:姜5克 盐3克 指数: 营养8 难易7 时间1 减肥5 养颜5 做法步骤：1.冬瓜去皮去瓤，洗净切件。 2.瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。 3.冬菇用清水浸一小时，剪去脚，揸干水，烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加水八杯或适量，放入江瑶柱，冬瓜煲滚，慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，下盐调味。 营养成分： - 能量1127.05千卡
- 蛋白质114.12克
- 脂肪6.73克
- 碳水化合物311.49克
- 叶酸679.88微克
- 膳食纤维158.68克
- 胆固醇87毫克
- 维生素A19.15微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C33.2毫克
- 维生素E3.7毫克
- 胡萝卜素108.5微克
- 核黄素6.35毫克
- 硫胺素0.95毫克
- 烟酸103.28毫克
- 钙442.26毫克
- 磷1422.75毫克
- 钾2605.92毫克
- 钠1314.08毫克
- 镁768.76毫克
- 铁54.05毫克
- 锌44.19毫克
- 硒51.26微克
- 铜5.19毫克
- 锰27.64毫克
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