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类别:幼儿食谱,清热解毒食谱, 工艺:烧, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 白菜150克 调料:盐2克 味精1克 指数: 营养6 难易7 时间3 减肥8 养颜6 做法步骤：1.白菜心去掉叶梢，用清水洗净，一剖两开，放入大汤碗内，加入盐少许，鸡汤250克，上屉用旺火蒸1小时，熟烂后取出，把汤沥去备。 2.汤锅置火上，放入余下的鸡汤500克烧开，加入味精，细盐，起锅盛入状有蒸好心菜心的大汤碗内即成。 营养成分： - 能量28.18千卡
- 蛋白质2.65克
- 脂肪0.15克
- 碳水化合物5.06克
- 叶酸27.75微克
- 膳食纤维1.2克
- 维生素A30微克
- 维生素C46.5毫克
- 维生素E1.14毫克
- 胡萝卜素180微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙76.44毫克
- 磷46.54毫克
- 钾0.32毫克
- 钠954.07毫克
- 镁16.61毫克
- 铁1.08毫克
- 锌0.58毫克
- 硒0.76微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.24毫克
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