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[幼儿食谱] 白果蒸鸡蛋

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类别:幼儿食谱,

工艺:蒸, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 白果(干)30克 鸡蛋70克

调料:

指数: 营养6 难易7 时间7

做法步骤:

1.将鸡蛋壳洗净,在鸡蛋的一端开一个孔。
2.将白果去壳切碎,小心放入鸡蛋,并以纸贴封小孔。
3.将蛋放在碟上隔水蒸熟即可。

营养成分:

  • 能量186.3千卡
  • 蛋白质13.27克
  • 脂肪6.55克
  • 碳水化合物23.74克
  • 叶酸79.31微克
  • 胆固醇409.5毫克
  • 维生素A163.8微克
  • 维生素E8.7毫克
  • 核黄素0.22毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸0.14毫克
  • 钙55.4毫克
  • 磷97.9毫克
  • 钾112.9毫克
  • 钠97.3毫克
  • 碘19.04微克
  • 镁7毫克
  • 铁1.46毫克
  • 锌0.98毫克
  • 硒14.39微克
  • 铜0.24毫克
  • 锰0.64毫克
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