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类别:幼儿食谱, 工艺:拌, 口味:咸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 圆白菜30克 胡萝卜20克 辅料: 葡萄干10克 调料:盐1克 醋1克 橄榄油2克 白砂糖3克 指数: 营养6 难易7 时间7 做法步骤：1.将高丽菜（圆白菜）切成细丝，胡萝卜也切成细丝，皆用热水烫过。将高丽菜和胡萝卜拌匀，撒一点盐轻轻搓揉，加白开水洗过后，去除水气。 2.葡萄干切成两半。 3.制作橄榄油和调味酱。 4.将处理好的高丽菜和胡萝卜丝与橄榄油色拉酱拌匀。 营养成分： - 能量78.39千卡
- 蛋白质0.92克
- 脂肪2.14克
- 碳水化合物14.53克
- 叶酸7.23微克
- 膳食纤维0.68克
- 维生素A141.2微克
- 维生素C15.1毫克
- 维生素E0.23毫克
- 胡萝卜素847微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.25毫克
- 钙27.29毫克
- 磷23.4毫克
- 钾178.5毫克
- 钠420.09毫克
- 镁11.14毫克
- 铁1.39毫克
- 锌0.16毫克
- 硒0.72微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.18毫克
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