类别:婴儿食谱,明目食谱,6~9个月婴儿食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 鸡肝5克 土豆(黄皮)20克 稻米30克 调料:盐1克 指数: 营养6 难易5 时间2 做法步骤:1.鸡肝1只用水煮熟,切成薄片,水留用,取1-2片弄碎,其余的可放入冰箱急冻,留待下一次使用。 2.马铃薯放入滚水中煮至软透,捞起压成薯茸。 3.以煮鸡肝的水加米煮1小时,关火呆20分钟,再煮成糊状加入薯茸和碎鸡肝即可。 营养成分: - 能量125.65千卡
- 蛋白质3.57克
- 脂肪0.52克
- 碳水化合物27.07克
- 叶酸69.92微克
- 膳食纤维0.45克
- 胆固醇17.8毫克
- 维生素A520.9微克
- 维生素B60.05毫克
- 维生素C2.8毫克
- 维生素E0.3毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙5.87毫克
- 磷55.35毫克
- 钾111.54毫克
- 钠400.03毫克
- 碘1微克
- 镁15.82毫克
- 铁1.38毫克
- 锌0.69毫克
- 硒2.7微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.42毫克
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