类别:婴儿食谱,贫血食谱,明目食谱,肠炎食谱,6~9个月婴儿食谱, 工艺:蒸, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 猪肝50克 调料:香油1克 酱油1克 盐1克 指数: 营养7 难易5 时间5 做法步骤:将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20至30分钟即成。 营养成分: - 能量72.61千卡
- 蛋白质9.66克
- 脂肪3.35克
- 碳水化合物1克
- 叶酸212.57微克
- 胆固醇90毫克
- 维生素A3251微克
- 维生素B60.14毫克
- 维生素E1.13毫克
- 核黄素1.01毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸5.07毫克
- 钙3.88毫克
- 磷123.54毫克
- 钾121.01毫克
- 钠484.98毫克
- 碘0.02微克
- 镁13.58毫克
- 铁11.7毫克
- 锌1.86毫克
- 硒13.08微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.02毫克
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